Пуэбла это один из самых интересных городов Мексики, бывший культурным центром испанской колонизации и важным транзитным пунктом на пути из побережья Мексиканского залива в долину Мехико.
В отличие от Мехико, построенного на месте разрушенной столицы Ацтекской империи, Пуэбла была построена, буквально, в чистом поле. На протяжении веков индейским народам не разрешалось жить в пределах города - он был отдан на откуп на испанским переселенцам. Главные достопримечательности исторического центра: Кафедральный собор, библиотека Палафоксиана, монастырь Санто-Доминго, крепости Лос Фуэртес, собор Сан-Франциско, сувенирный рынок Париан и яркий переулок Лос-Сапос.
Кафедральный собор
Библиотека Палафоксиана
Церковь Санта-Каталина
Вид с крыши музея Ампаро
рынок Париан
Вид на вулкан Попокатепетль
Кухня
Рекомендуем попробовать местные блюда: курицу в шоколадном соусе «моле поблано», хлеб «семита» и ликер на базе перца «Анчо Рэйес». А с июля по сентябрь сезонное блюдо фаршированный перец в ореховом соусе «чиле-эн-ногада».
Куда поехать из Пуэблы
На запад: в 120 км расположен город Мехико, а в 60 км - вулканы Истаксиуатль и Попокатепетль.
На восток: в 170 км расположен колониальный город Халапа, а в 110 км - вулкан Орисаба.
На юг: в 150 км расположен биосферный заповедник Теуакан-Куикатлан, а в 340 км - колониальный город Оахака.
Если же ваш путь лежит к полуострову Юкатан, то самое логичное, это поехать в Оахаку, что в 5 часах к югу. Это самый индейский штат страны, с преобладанием народностей миштеки и сапотеки. Из Оахаки обычно едут в штат Чиапас, а потом - на Юкатан.
Для улучшения опыта взаимодействия с сайтом, мы собираем ваши метаданные. Если вы не хотите чтобы эти данные обрабатывались, покиньте сайт прямо сейчас.